距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2461：好评
第一次入住，酒店的服务态度很好，前台服务速度快，自助晚餐比较丰富，味道不错，有泳池从到晚上10点，居室空间还可以，但布置陈设有点老旧，尤其是电视，是老古董电视，现在应该已经买不到了，出酒店门口右拐走不远处，就是万达广场，隔壁是维也纳酒店，也有K歌的地方。在附近属于最好酒店之一，如果在便宜一下，或许性价比是会比较高的酒店。
会员9074：好评
来这边出差都住这间酒店，餐厅餐食很好，会送迎宾饮料和水果（虽然经常遇到送来的香蕉熟到烂了…），房间干净，设施也完善（没碰到过什么大毛病），该有的都有，所以住得还是很舒心的。
会员302684：好评
服务有点差，酒店内部交流不畅，一直骚扰客人