传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员2461:好评
第一次入住,酒店的服务态度很好,前台服务速度快,自助晚餐比较丰富,味道不错,有泳池从到晚上10点,居室空间还可以,但布置陈设有点老旧,尤其是电视,是老古董电视,现在应该已经买不到了,出酒店门口右拐走不远处,就是万达广场,隔壁是维也纳酒店,也有K歌的地方。在附近属于最好酒店之一,如果在便宜一下,或许性价比是会比较高的酒店。
会员9074:好评
来这边出差都住这间酒店,餐厅餐食很好,会送迎宾饮料和水果(虽然经常遇到送来的香蕉熟到烂了…),房间干净,设施也完善(没碰到过什么大毛病),该有的都有,所以住得还是很舒心的。
会员302684:好评
服务有点差,酒店内部交流不畅,一直骚扰客人